健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
冬瓜300克相克食物 | 肉末150克 |
蒜适量相克食物 | 葱花适量 |
油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 酱油两匙羹 |
米酒一匙羹相克食物 |
冬瓜焖肉碎的做法
1.准备好食材
2.冬瓜切块,肉末用少许油,盐,糖适量腌制十五分钟
3.热油七成热,转小火炒散肉末至变色,加入蒜末
4.放入冬瓜,加入糖,酱油,米酒,适量水,烧开好,盖上锅盖
5.转小火焖煮十五分钟至冬瓜变软熟后加入适量盐,撒上葱花
6.装盘即可
冬瓜:化痰、利水、清热
酱油:升压、补血、护齿
冬瓜300克相克食物 | 肉末150克 |
蒜适量相克食物 | 葱花适量 |
油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 酱油两匙羹 |
米酒一匙羹相克食物 |
1.准备好食材
2.冬瓜切块,肉末用少许油,盐,糖适量腌制十五分钟
3.热油七成热,转小火炒散肉末至变色,加入蒜末
4.放入冬瓜,加入糖,酱油,米酒,适量水,烧开好,盖上锅盖
5.转小火焖煮十五分钟至冬瓜变软熟后加入适量盐,撒上葱花
6.装盘即可
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