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凉拌荷心的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 21:25:18 来源:本站原创作者:王艳浏览次数:7324  

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

莲藕200克相克食物 白芝麻(熟)5克
葱末10克 姜末5克
蒜末10克5克
生抽15克 陈醋5克
味精2克相克食物 油辣椒20克
香油5克 辣椒油10克
花椒粉5克

凉拌荷心的做法

  • 1.葱姜蒜切末待用。

  • 2.将莲藕洗净去皮

  • 3.把莲藕切成薄片,泡水里两分钟.

  • 4.开大火,锅内加入约400克水烧开。

  • 5.水开后,把荷心倒入锅内,在沸水里焯30秒捞出冷却。

  • 6.把莲藕放入容器内,加入以上所有调料用筷子搅匀装盘。

  • 7.成品:凉拌荷心就做好了。

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