小米的主要生产国是印度（占40%）、中国和尼日利亚。小米是抗旱植物，可以忍受恶劣的土壤环境，但不太能抵御严寒。小米大部分品...

杏仁露是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料，细腻如玉、洁白如奶、香味独特。杏仁露富含蛋白质、亚麻酸、18种...

海蜇属钵水母纲，是一种腔肠动物。海蜇的胶质较坚硬，通常为青蓝色，触手乳白色，广泛分布于中国各海域中，尤其是浙江沿海最多。...

【别名】山里红、酸楂。【注解】山楂味甘酸，能够开胃，中老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防...

海参是一种名贵海产品，外形像黄瓜，体表的肉质突起，形体呈黑褐色。海参别名又叫刺参、海鼠。【营养成分】海参富含蛋白质、碳水...

槐花可以食用，民间中常用槐花做成饼来食用，或加到其他食品中制成保健食品，用槐花制作的食品不但味道好，而且营养成分较高。槐...

【别名】嘉庆子、李实、嘉应子。【注解】李树是樱桃属蔷薇科落叶果树，果实呈圆形，果皮呈紫红色、青绿或者黄绿色，果肉为绿色或...

麦冬是一种常用的中草药，是百合科植物麦冬的块根。别名又叫忍凌、不死草、麦门冬、忍冬、阶前草。麦冬的主要成分是麦冬皂甙，另...

【别名】蕹菜、竹叶菜、无心菜、通心菜。【注解】空心菜为旋花科番薯属一年生或多年生草本植物，开白色喇叭状花，因为茎中空，故...

【别名】麻绳菜、长寿菜、瓜子菜、五行草、长命菜。【注解】马齿苋是马齿苋科一年生肉质草本植物。其植株匍匐，分支多，茎和叶呈...

咖啡是由咖啡豆磨制成粉、用热水冲泡而成的饮品。其味苦，却有一种特殊的香气，是西方人的主要饮料之一。它原产于非洲热带地区，...

【注解】马体长1.5～2.5米，高1.0～1.5米，毛色随种类而不同。马文化历史悠久，5000年前人们已经用马驾车。马肉为马科动物马的肉...

【别名】鳅鱼、黄鳅。【注解】泥鳅被称为水中之参，在中国南方各地均有分布。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干...

【症状】健忘是大脑神经衰弱，记忆减退，遇事善忘的一种病症。中医称之为喜忘或善忘，多由心脾不足、肾精虚衰而起。因为心脾主血...

【别名】桂鱼。【注解】鳜鱼是河鱼的一种，营养丰富，主要分布在各江河湖泊中。【营养成分】鳜鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维...

【别名】祁红、滇红等。【注解】红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程...

一起来了解一下黑枣的功效与作用吧！黑枣，是传统补肾食品“黑五类”之一。黑枣具有丰富的营养价值，如碳水化合物、膳食纤维、脂...

杨桃的营养价值极高，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及...

肌肉是一个男人有没有安全感的代名词，很多女生找男朋友，就是看肩膀上有没有肌肉，块头大不大，而男生很多会觉得有肌肉就意味着...

在生活中，很多人都会十分注重于饮食养生的方法，而在各种各样的对身体有好处的食物中，鸡蛋银耳汤就是一款有着不错养生效果的汤...