黄金城牛大力 平肝润肺 养肾补虚 野生牛大力中药材批发 牛大

基本信息：

【别名】：猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯

　　【来源】：为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤MillettiaspecisoaChamp.，以根入药。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。

　　【性味归经】：甘，平。归肺、肾经

　　【功能主治】：补虚润肺，强筋活络。用于腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。

　　【用法用量】：常用量30～60克，0.5～1两。

　　【药材性状】：块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅黄色或土黄色，稍粗糙，有环纹。商品多为切成长4～9厘米，宽2～3厘米、厚约0.5～1厘米的块片。横切面皮部近白色，其内侧为一层不很明显的棕色环纹，中间部分近白色，粉质，略疏松。老根近木质，坚韧，嫩根质脆，易折断。气微，味微甜。以片大、色白、粉质、味甜者为佳。

【附注】：商品中的苦味牛大力，又叫大力牛，是同属植物绿花崖豆藤M.championiBenth.的圆锥状根。它的根味苦，不呈连珠状，主要产地在广东东部。

　　【功用】：归肺、肾经。补虚润肺，强筋活络。治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，风湿性关节炎，腰肌劳损等。

【性味】：甘，平

牛大力的营养价值牛大力，主要主要成份为蛋白质，淀粉质及生物咸。

牛大力的选购 块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅黄色或土黄色，稍粗糙，有环纹。商品多为切成长4～9厘米，宽2～3厘米、厚约0.5～1厘米的块片。横切面皮部近白色，其内侧为一层不很明显的棕色环纹，中间部分近白色，粉质，略疏松。老根近木质，坚韧，嫩根质脆，易折断。气微，味微甜。以片大、色白、粉质、味甜者为佳。

药材简介：

　　生长于深山幽谷之中，气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有很好的疗效。适合：肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。牛大力，又名山莲藕，是一种常用的山草药，河源特色野生煲汤料之一，客家人经常用来煲汤。煲时配合土茯苓，赤小豆等一起煲。

牛大力，主要主要成份为蛋白质，淀粉质及生物咸。

药材功效：

　　具有平肝、润肺，养肾补虚，强筋活络之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎，咳嗽，肺结核等有很好的疗效。

　　适用人群。肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟人士。

植物形态：

直立或披散亚灌木，高1～2米。根系向下直伸，长1米许。幼枝有棱角，披白柔毛。叶互生；3出复叶；托叶2片，三角状，长约1厘米，具疏茸毛；叶柄长2～3厘米，被长茸毛；小叶矩圆形至卵状披针形，长4～9厘米，宽2～4厘米，先端略钝，有时具小锐尖，全缘，基部在叶背边缘密被茸毛，上面被稀疏的短茸毛，下面密生长茸毛；小托叶2片，线形。花两性，腋生，短总状花序稠密；花梗长1～1.5厘米；花苞2裂；萼5裂，披针形；花冠略长于萼，粉红色，旗瓣秃净，圆形，基部白色，外有纵紫纹；翼瓣基部白色，有柄，前端紫色；龙骨瓣2片，基部浅白色，前部互相包着雌雄蕊；雄蕊10，两体，花药黄色，圆形；雌蕊1，子房上位。荚果长8～10毫米，径约5毫米。种子2枚，圆形。花期8～9月。果期10月。

药材食谱：

牛大力杜仲猪骨汤

　　【材 料】：鲜牛大力三两，杜仲五钱，西施骨一斤，红枣（去核）八枚，调味适量。

　　【做 法】：牛大力浸洗，切段；西施骨出水；杜仲、红枣浸洗；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即可饮用。

【食疗功效】：补肝肾，强筋骨，补脾益气。

牛大力千斤拔猪骨汤

　　【材 料】：鲜牛大力三两，千斤拔一两，西施骨一斤，蜜枣二枚，调味适量。

　　【做 法】：西施骨洗净，出水；鲜牛大力切成小段，与千斤拔、蜜枣同浸洗；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即成。

　　【食疗功效】：滋补肝肾，强壮筋骨。

牛大力栗子蚝豉汤

　　【材 料】：鲜牛大力三两，栗子二两，蚝豉二两，猪?六两，调味适量。

　　【做 法】：牛大力浸洗切段；猪?出水；蚝豉浸洗乾净；将栗子去衣；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味后连汤料同食。

　　【食疗功效】：补腰肾，强筋骨，滋阴养血。

牛大力五指毛桃汤

　　【材 料】：鲜牛大力三两，五指毛桃一两，无花果三枚，瘦肉半斤，调味适量。

　　【做 法】：牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净；瘦肉切片出水；将全部材料加水煲约三小时即成。

【食疗功效】：润肺，止咳，强筋活络。