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甘草入药已有悠久历史。早在二千多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。南朝医学家陶弘景将甘草尊为“国老&dquo;，并言：“此草最为众药之王，经方少有不用者。&dquo;“国老&dquo;，即帝师之称。把甘草推崇为药之“帝师&dquo;，其原因正如李时珍在《本草纲目》中所释：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有‘国老&squo;之号。&dquo; 甘草（药材名称：Radix Glycyhiza），是一种补益中草药。药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～lOOcm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微味甜而特殊。功能主治清热解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜阳光充沛，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。
健康功效：1、解毒作用：有较强的解毒作用，对白喉毒素、破伤风作用，对于一些过敏性疾患、肝炎、河豚毒及蛇毒亦有解毒作用2、抗菌抗病毒作用：甘草提取物对结核杆菌、大肠杆菌、口炎病毒、单纯疱疹病毒、流感病毒等均有抑制作用；3、抗炎及抗反应；4、同时提高特异性免疫和非特异性免疫，还有防过敏作用；5、甘草有祛痰作用，能促进咽喉及支气管的分泌，使痰容易咯出；6、对胃液分泌的影响：甘草提取物能吸附胃酸，降低胃酸浓度。对胃酸基础分泌量也有抑制作用。
冲泡方法：4-6克左右即可以冲泡一杯，饮用时加少许甜菊叶，味道更好！夏季恢复疲劳佳品。甜菊叶的甜度是蔗糖甜度的500倍，每次只放一小片就可以了！
保存方法:第一，确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮和香气减淡。第二，放在阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。第三，放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。
特别提示:1.花草茶为健康饮品，不可代替药物。2.不止花茶，绿茶红茶等茶品都一样哦，以淡茶为宜。3.花草茶是天然养生茶，却不是所有人都合适。孕妇和肾病糖尿病高血压过敏症等患者本身就有一定差异性，不是每种茶品都适合饮用，所以饮用前请先咨询医生的意见或者慎重选择哦~
甘草别名：国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～100厘米，直径0.6～3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。喜阴暗潮湿，日照长气温低的干燥气候。甘草多生长在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠边缘和黄土丘陵地带。根和根状茎供药用。
功效
1．用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。
2．用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。
