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【药材名称】百合

【拼音】Bǎi Hé

【英文名】BULBUS LILII

【别名】野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合

【来源】本品为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium bownii F.E.Bown va. viidulum Bake或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶。秋季采挖，洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥。

【炮制】蜜百合：取净百合，照蜜炙法（附录ⅡD）炒至不粘手。每100kg百合，用炼蜜5kg。

【性味】甘，寒。

【归经】归心、肺经。

【功能主治】养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

【用法用量】6～12g。

【食疗作用】1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。