健康功效
茄子:清热、活血、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
茄子一个相克食物 | 五花肉150克 |
葱花适量 | 蒜末适量 |
盐适量 | 老抽适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
家常茄子的做法
1.茄子切片 备用
2.五花肉 切片 放少许老抽 鸡精 研制入味
3.花生油加热,爆香葱花
4.放入肉片 小火煸炒 煸出油脂
5.倒入茄片,生抽,盐,大火翻炒5分钟,最后撒入蒜末,出锅。
茄子:清热、活血、消肿
五花肉:补肾、滋阴、益气
茄子一个相克食物 | 五花肉150克 |
葱花适量 | 蒜末适量 |
盐适量 | 老抽适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
1.茄子切片 备用
2.五花肉 切片 放少许老抽 鸡精 研制入味
3.花生油加热,爆香葱花
4.放入肉片 小火煸炒 煸出油脂
5.倒入茄片,生抽,盐,大火翻炒5分钟,最后撒入蒜末,出锅。
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