健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
毛豆:健脾、益气、清热解毒
食材用料
韭菜适量相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
毛豆适量相克食物 |
韭菜毛豆炒鸡蛋的做法
1. 将韭菜洗净、切段。鸡蛋打碎成液体, 将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
.焯开、至断生,捞出。2. 烧锅倒油,下入焯好的毛豆翻炒一下。接着放切好的韭菜翻炒一下,加入鸡蛋液
3. 加少许盐。 加少许鸡精。调味炒匀,出锅,装盘。
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
毛豆:健脾、益气、清热解毒
韭菜适量相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
毛豆适量相克食物 |
1. 将韭菜洗净、切段。鸡蛋打碎成液体, 将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
.焯开、至断生,捞出。
2. 烧锅倒油,下入焯好的毛豆翻炒一下。接着放切好的韭菜翻炒一下,加入鸡蛋液
3. 加少许盐。 加少许鸡精。调味炒匀,出锅,装盘。
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