冬天摄生怎么补肾护阳润燥养阴

原标题：冬天摄生，怎么补肾护阳、润燥养阴？

冬天是万物藏收、补肾强身之时，摄生调度要适应自然界保藏之势，恰当进补，一起留意防寒防燥，总以润燥养阴、护阳补肾为要点。

晨练勿早须防寒

冬天迟早气温较低，外出训练身体的人最好穿戴帽子、围巾等保暖衣物，防止头颈、肩部及下肢受寒。冬天阳消阴长，人体的阴精阳气也处于收敛内养的状况。《黄帝内经》云：“逆之则灾祸生，从之则苛疾不起。”此刻摄生当遵从阴阳之道，适应气机降敛之势，所以晨练“必待日光”，不宜过早，以利于阳气的藏养。一起，运动强度也不宜过大，以防汗出，伤津耗气而危害身体。可挑选太极拳、八段锦、扇子舞、慢跑、健步走或漫步等轻松陡峭的运动，体能耗费较大的器械运动则不合适。

冬天食养应遵从“秋冬养阴”“无扰乎阳”的准则，以温平缓补为宜。过于辛辣炎热的食物简略伤阴劫液，过于油腻或重口味的菜式简略加剧胃肠道担负，均不宜多食。时下气候枯燥，人们有或许会呈现口干、眼干、鼻干、皮肤干等阴伤症状，因此食滋养身还需留意养阴润燥，宜多吃大白菜、菠菜、白萝卜、鲜枣、石榴、苹果、柑橘、柿子等应季果蔬，既可弥补机体水分，又能调理胃肠道功用，促进消化。

需求提示的是，进补也要留意吃动平衡的问题，不能只吃不动。恰当的活动训练能促进胃肠活动，协助消化吸收，改进血液循环，增强体质以迎候隆冬的到来。

黑色照料益肾气

肾为先天之本，内寄命门之火，“主封藏”，具有储存、潜藏精气的功用，与冬气相应。因此冬天应当适应自然界气机伏潜的趋势，注重滋养肾气以助阳气固封。饮食乃是健康之底子，而“药补不如食补”，食疗摄生相对平缓，若能依据详细情况善用食物保养，并不输于药疗的成效。

依据中医五行理论，人体肝、心、脾、肺、肾五脏别离与木、火、土、金、水五行般配，并别离以青、红、黄、白、黑五种色彩所代表。“肾主冬”，因此冬天摄生注重补肾，而“黑色入肾”，故以食“黑”为补。如黑米滋阴补肾、健脾养肝；黑豆补肝肾、强筋骨；黑芝麻滋肝养肾、明目黑发；黑枣平胃健脾、补肾填髓；黑木耳滋阴润肺、养胃补肾等，此类黑色食材皆是秋冬之交养肾补虚之佳品。而比如海带、紫菜等色彩也偏黑的食物虽营养价值百科丰厚，但性寒凉，多食易伤阳气，更合适在夏天或初秋时节食用。

“艾”护阳气正当时

冬天进补除了食补以外，艾灸也是适当不错的手法。艾灸能益气温阳，使正气充盛而邪不能害，故能起到很好的扶正祛邪、保健防病、摄生益寿的作用。下肢的足三里、三阴交、涌泉，腹部的神阙、气海、关元，背部的大椎、命门、肾俞等皆是常用的强身保健要穴。尽管艾灸优点多，但一般对怕风畏寒、手足不温、渴不喜饮或喜热饮、大便溏稀等体质虚寒的人群较为合适，而素体口干咽燥、重复口疮长痘、潮热盗汗、五心烦热、大便秘结、小便黄赤等阴虚火旺或体质偏于湿热之人则不合适。

施灸的次序常是先灸上部，后灸下部；先灸背部，后灸腹部；先灸头身，后灸四肢；先灸阳经，后灸阴经。艾灸简略易操作，合适个人在家操作，最常用的艾灸办法是将艾条燃着一端，对准应灸的腧穴部位或患处，间隔皮肤2~3cm进行熏灸。一般每个部位灸10分钟，操作时要坚持合适的温度，以受灸者感觉舒适为佳，并以施灸部位皮肤呈现红晕为度。糖尿病患者因为皮肤感觉简略减退，施灸时要分外的留意，防止灼伤。部分在头面部或重要脏器、大血管邻近的穴道，应尽或许的防止施灸或挑选合适的灸法，特别不宜用艾炷直接灸。别的，孕妈妈少腹部禁灸。过饱、过劳、过饥、醉酒、大渴、大惊、大恐、大怒者，慎用灸法。

链接：进补食疗方

五物黑发饮

资料：黑豆50克，黑芝麻30克，黑米20克，碎核桃仁10克，去核红枣10克，冰糖适量。

制法：将一切资料放入拌和机中参加适量水打成浓浆，然后把浓浆倒入锅中，运用中火边煮边拌和，煮开后参加适量冰糖，再煮3分钟即可。

成效：补肾养血，乌发养颜。合适肾气缺乏，头发干燥易折、易脱或早生白发之人。

首乌红枣桂圆粥

资料：何首乌30克，红枣5枚，桂圆肉15克，白米100克，冰糖适量。

制法：一切资料洗净后，红枣去核备用；锅中参加适量水，参加何首乌，中火煮1小时，滤出汤汁，去掉药渣。将首乌药汁倒回锅中，参加其他资料，再加适量水，大火煮开后，转小火煮45分钟，当令拌和，参加冰糖再煮5分钟即可。

成效：益肝肾，补气血，黑须发，养容颜。合适肝肾亏虚，气血缺乏之人。

板栗乌鸡汤

资料：乌鸡一只，板栗200克，山药50克，红枣5枚，枸杞15克，生姜3片。

制法：乌鸡去内脏洗净，切成大块；板栗剥壳去皮，将红枣、枸杞洗净后与其他资料一起放入汤煲中，加足量水，大火煮开后，小火慢煮2小时，加盐调味即可。

成效：滋肾益精，健脾养血。合适脾肾两虚，精血缺乏之人。

文：广东省中医院珠海医院治未病中心主任 成杰辉

修改：管仲瑶

审阅：曹政

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