老醋木耳的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

老醋木耳的做法

• 1.原料：木耳黄瓜老醋佐餐酱油白糖大蒜

• 2.黄瓜洗净用刀背拍一下，切块。

• 3.大蒜切末

• 4.泡发好的木耳掰小朵，入沸水焯一下。

• 5.焯好的木耳放入冷开水中过凉。

• 6.过凉的木耳和黄瓜放入深盘中。

• 8.依次放入白糖、佐餐酱油、老醋白芝麻拌匀即可

• 9.可以根据自己的口味放些辣油，或青辣椒，更是开胃。（我家照顾闺女，一般都不放辣）