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干虾紫菜蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 20:01:53 来源:本站原创作者:侯湘婷浏览次数:4486  

健康功效

紫菜:软坚、化痰、止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

干虾(湖虾干)20只紫菜少许相克食物
鸡蛋1只相克食物食用油少许
适量 葱、姜、蒜末少许
高汤适量

干虾紫菜蛋花汤的做法

  • 1.葱、姜、蒜切末

  • 2.热锅凉油小火,放入葱、姜、蒜末炸香

  • 3.放入干虾炸炒微黄

  • 4.改大火倒入高汤,加入紫菜烧开

  • 5.顺时针转圈倒入搅拌好的蛋液,烧开后关火,放适量的盐调味即可。

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