健康功效
芦笋:利水、清热、增强免疫力
五花肉:补肾、滋阴、益气
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
芦笋250克相克食物 | 五花肉200克 |
油适量 | 味极鲜适量 |
醋适量相克食物 | 豆瓣酱适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
料酒适量 |
芦笋炒肉的做法
1.芦笋洗净滚刀切
2.五花肉切薄片
3.葱切段,姜切丝
4.锅内加少许油,加入肉片翻炒
5.待肉片炒至卷边时,加入适量味极鲜、醋、料酒和豆瓣酱
6.翻炒后加入葱和姜炒香
7.加入芦笋继续翻炒,炒至芦笋也上色
8.怕没炒熟的话捂一会儿,就好了