健康功效
红椒:温中、开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
熟猪皮 | 蒜苔相克食物 |
红椒 | 姜相克食物 |
葱相克食物 | 蒜相克食物 |
盐 | 生抽 |
鸡粉 | 老抽 |
蒜苔炒猪皮的做法
1.熟猪皮切成条。
2.蒜苔洗净切成段,红椒二个切成圈。
3.姜蒜切成末,葱切花。
4.锅里放油爆香姜蒜,放入蒜苔和椒圈,调入盐炒断生至入味。
5.倒入猪皮继续翻炒,加入少许清水烧至猪皮软身。
6.调入生抽,少许老抽,鸡粉,放入葱花炒匀即可上碟。
红椒:温中、开胃、消食
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
熟猪皮 | 蒜苔相克食物 |
红椒 | 姜相克食物 |
葱相克食物 | 蒜相克食物 |
盐 | 生抽 |
鸡粉 | 老抽 |
1.熟猪皮切成条。
2.蒜苔洗净切成段,红椒二个切成圈。
3.姜蒜切成末,葱切花。
4.锅里放油爆香姜蒜,放入蒜苔和椒圈,调入盐炒断生至入味。
5.倒入猪皮继续翻炒,加入少许清水烧至猪皮软身。
6.调入生抽,少许老抽,鸡粉,放入葱花炒匀即可上碟。
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