猪肉丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

料酒：活血化瘀
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

猪肉丸子的做法

• 1.肉馅买的现成的，自己在家可以剁，那样更好。

• 2.葱花切末，把所有的调料放在一起。

• 3.搅拌均匀，顺时针上劲儿。

• 4.糯米提前一天泡的，大概泡了12个小时。

• 5.把肉搓成球球，滚一圈都沾上糯米。依次这么做完。

• 6.开锅15分钟即可。

• 7.摆上装饰开吃吧。

• 8.粘粘的糯米，香喷喷的肉丸。