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椰汁紅豆糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 12:32:03 来源:本站原创作者:何炅浏览次数:7144  

食材用料

吉利丁粉10克白砂糖60克相克食物
椰漿90克 淡奶油105克
紅豆30克150克

椰汁紅豆糕的做法

  • 1.紅豆放在鍋裡煮至軟身

  • 2.撈起瀝乾水

  • 3.水80克和吉利丁粉拌勻至漲大

  • 4.餘下70克的水加入白砂糖小火煮融

  • 5.已漲大的吉利丁溶液倒入糖水裡,邊倒入邊攪拌,小火煮沸離火

  • 6.將椰漿、淡奶油和紅豆加入糖水溶液中拌勻

  • 7.倒入模具中,放冰箱凝固

  • 8.拿出脫模,美美的享用吧~

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