大妈街头卖地道小吃25元一小碗不讲价门客吃完都说值

跟着咱们生活水平不断的进步，人们关于吃的要求也渐渐变得高，吃东西不再只是为了填饱肚子，更多人开端介意它所带来的味觉和精神上的两层享用，因而不管是酒店里的山珍海味，仍是街头路旁边的廉价小吃，即便所用的食材再简略，只需通过人们的精心烹饪，有其共同的口感和风味，遭到门客喜欢的，就可以被称为美食，今日就和大家伙儿一同来共享一道这样的小吃，大妈街头卖“地道”小吃，25元一小碗不讲价，门客：吃完都说值！

前几天陪搭档一同去逛街，这是她带我去吃的一家特征小吃店，摊主是一位中年大妈，她家的招牌炖牛肉深受邻近门客的喜欢，简略的店面里摆着一个大盆，里边装着热火朝天的炖牛肉，每逢有门客光临，大妈就会熟练地用夹子从盆里夹出几块带骨的牛排，参加一点点卤汤就可以端给门客了。

据了解，大妈每天大深夜就要起床去菜场选择牛肉，而她买的全都是带骨的牛排，切成小段后放入她的秘制卤汤中炖四个小时以上，才干保证每一块牛肉能彻底入味，滋味适中如一，每天一开门店面里就排着长长的部队，二十五块钱一小碗的牛排，一天一大盆都不行卖，据一位常常光临的门客介绍，大叔做的牛排紧实弹牙滋味正宗，尽管价格不廉价，可是吃过的人都说值。

最终我和闺蜜也各买了一份卤牛肉，上桌后就有一股卤香味扑鼻而来，用筷子夹一块送入口里，虽然现已炖了好久，可是带骨牛肉仍是非常有较劲，牛肉的纤维仍然丝丝清楚，在嘴里越嚼越香，没一会一碗卤牛肉就被咱们吃得干干净净。各位小伙伴，你们喜欢吃这种卤牛肉吗？