街坊来串门说我家饭菜太简略我觉得挺好晚上吃它肠胃没担负

晚上六点钟，正在厨房里煮饭，街坊敲门问我家有没有葱，看见我做的饭菜说：菜就这么点，三人够吃吗？这么简略，这么节约干什么？是要买房吗？听了她的话，不知道该说什么，我觉得挺好的呀，花费不多，荤素调配，清淡有养分，晚餐不是发起要少吃，饮食清淡吗？晚餐吃太多太油腻的食物会加剧肠胃担负，我家这样的晚餐简略吗？

您家的晚餐通常是怎样做的？有爱好的朋友一起来晒晒自己家的晚餐图片吧。

晚餐：青菜炒香菇 蒜黄炒鸡蛋 红烧鲳鳊鱼 西红柿菌菇汤

【香菇青菜】

青菜是家中餐桌上常见的一道菜，一天不吃还行，两条不吃就想吃，三天不吃就不由得了，所以每次买菜，青菜是有必要买的。

青菜炒香菇，喜爱用干香菇炒菜，家里干香菇用完了，买了几个新鲜的香菇，鲜香菇滑嫩，可是没有干香菇的香。

青菜清洗洁净沥干水，切成几段，锅里放生姜丝炒香，放入青菜翻炒，青菜变软后放入香菇片翻炒，放入适量盐，鸡精调味，炒好的青菜色彩碧绿，看着就有胃口。

【蒜黄炒鸡蛋】

蒜黄有蒜的香味，由于是在漆黑中长出来的，蒜味没有青蒜那么浓，口感上比青蒜新鲜，价格上是青蒜的2倍多，买上半斤调配两个鸡蛋就能炒上一盘，只用盐，植物油，少量生抽，下锅两三分钟就能炒好，是一道快手菜。

【红烧鲳鳊鱼】

最近吃鱼比吃肉多，自从肉价涨了后，曾经鱼虾贵，鱼虾没有猪肉贵，已然猪肉价格不廉价，不如多吃点鱼虾，比吃肉还养分健康。

鲳鳊鱼是海鱼，能够清蒸，红烧，还能够烧烤。今日买了两条预备红烧，放点豆瓣酱调味，鲳鳊鱼身形扁平，鱼脊背上肉薄，下锅很简单煮熟，下班迟没时刻煮饭的人，能够做清蒸鲳鳊鱼，所用时刻更短，鱼肉滋味更鲜美。

【西红柿菌菇汤】

菌菇用的是蟹味菇，这种菇吃起来有点蟹的滋味，有的人吃不习惯。

西红柿放入锅里翻炒两下，放入蟹味菇翻炒，西红柿炒出汁出来，蟹味菇变软后放入适量水大火煮开，然后转中小火再煮一瞬间，放入适量盐，胡椒粉调味就能够了。汤鲜有点酸，饭后喝一碗热汤暖身又爽口。