冬季更要补钙这4种家常菜比钙片还凶猛常常这么吃孩子个头蹿得快

今天是2019年11月19日

最近几年，翻天覆地的宝宝养分品广告充满咱们的视界，宣传保健品能够怎么怎么弥补宝宝长个子所需的钙元素，致使很多爸爸妈妈沦亡，误以为吃养分品是人体补钙的最佳途径……

固然，不乏一些产品也能够弥补必定的钙。可是，仍有许多养分品、钙品未能满意宝宝对养分的需求。而威望材料证明，一些蔬菜和豆制品的含钙量不只远高于人工产品，而且关于人体来说，更简单被充沛吸收。

因而，宝宝体内所需的钙由蔬菜及豆制品弥补未尝不是明智之举，一些家常菜愈加是“补钙高手”，下面这4种儿童补钙菜，味美钙足，极端适合孩子季季食用，爸妈赶忙学起来吧！

| 豆腐炖鱼 |

豆腐是我们熟知的高钙食物，宝宝每日进补200克豆腐，就能满意当日钙需要量的1/3，比喝半斤奶更管用。而鱼肉中富含足量的维生素D，能够强化人体对钙的吸收。因而，豆腐炖鱼，不只味道鲜美，更是宝宝补钙的绝配。

By 禾小荷

用料

主料：鲤鱼1条、豆腐300克、干香菇6朵、粉皮1张

辅料：豆瓣酱1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、五香粉1小勺、糖10克

做法

1.2斤重的鱼一条去鳞去内脏及肚内黑膜，切几刀

2.锅加热，双面煎金黄

3.豆腐切厚片

4.锅内爆香葱姜，放入煎好的鱼鱼

5.放入豆腐

6.加一切调料以及泡发好的干香菇

7.参加足量的水，大约500毫升就够了，没过鱼就好

8.盖锅盖，敞开红烧鱼程序

9.粉皮掰小块，清水泡软

10.剩下5分钟的时分放入粉皮，持续盖锅盖炖

11.炖好的鱼，撒少量香菜，锅直接上桌吃就好了

| 芝麻酱菠菜 |

芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率会大大改进，作为儿童辅食再好不过。且含钙量比蔬菜和豆类都要高（每100g含钙约870毫克）。常常食用对孩子骨骼添加、牙齿的发育都大有益处。

与之匹配的菠菜中富含的维生素K则是骨钙的构成要素，如果在弥补钙的一起添加维生素K，能够大幅度的提高补钙的作用，促进钙沉积在骨骼傍边。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是宝宝完美的补钙菜。

By 大海微澜微博

用料

主料：菠菜400克、芝麻酱半碗

辅料：香油适量、盐适量、大蒜半头、生抽适量、白芝麻适量

做法

1.芝麻酱参加适量的水、生抽、少量盐调匀

2.蒜切碎

3.菠菜洗净

4.水烧开，下入生菜，约10-15秒当即捞出过冷水

5.挑出一些比较好的菠菜叶备用，余下部分菠菜切碎攥掉水分

6.参加大蒜碎、少量盐、香油

7.拌匀

8.先将芝麻酱码在盘里

9.取一菠菜叶，放入拌好的菠菜碎，四边折叠包好

10.放在芝麻酱上，上边再少量点些芝麻酱

11.撒上芝麻，用小香菜叶装点下OK啦！

| 肉末小油菜 |

不少绿叶菜在补钙作用上毫不逊色，仅仅常常被爸爸妈妈忽视。其中小油菜的钙含量优于其他蔬菜，显着超越相同分量的牛奶，乃蔬菜中的补钙圣品。

By 静默成诗

用料

主料：猪肉馅100克、油菜(小)700克

辅料：生抽1汤匙、淀粉1汤匙、香油少量、葱蒜适量、油2汤匙、精盐适量

做法

1.猪肉馅儿中参加少量盐、生抽和淀粉，充沛拌和均匀

2.然后再淋入少量香油再次拌匀，然后腌制上十来分钟

3.小油菜择去老叶黄叶，把叶子一叶叶地掰开，洗净沥水

4.热锅凉油，先放入腌制好的肉末小火煸炒至变色

5.再放入葱蒜碎持续小火炒香

6.放入小油菜，转大火，快速翻炒

7.炒至油菜的叶子塌秧，加盐调味儿，炒匀即关火

| 紫菜蛋花汤 |

紫菜被称为“镁元素的宝库”，钙含量也较高，每100克紫菜钙含量为264毫克。当钙与镁的份额为2：1时，最利于钙的吸收使用。所以用紫菜和鸡蛋打汤能够补钙健骨。

By 雪峰儿

用料

主料：紫菜一页、虾皮少量、鸡蛋2个

辅料：葱末少量、淀粉少量、香油少量、盐少量、花生油少量

做法

1.锅里放油，放入虾皮爆香，倒入水

2.放入紫菜烧开

3.把淀粉加水稀释，倒入锅中，拌和均匀

4.把鸡蛋打到碗里搅匀

5.把蛋液倒入锅里

6.开锅加盐调味，适量放一点鸡精即可

7.盛出，放入葱末

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