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烤南瓜饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:08:59 来源:本站原创作者:周显欣浏览次数:5884  

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

南瓜400克相克食物糯米粉300克
白糖40克相克食物 白芝麻适量

烤南瓜饼的做法

  • 1.南瓜去皮切片,上锅蒸熟。

  • 2.用小勺子捣成南瓜泥,加进白糖搅匀。

  • 3.倒入大部分的糯米粉。

  • 4.揉成粘度适中的南瓜面团(剩余小部分的糯米粉分多次加入,根据粘度适当增减)。

  • 5.扯一小面团搓成圆球状。

  • 6.小圆球放在芝麻上,用手按压下去,粘上白芝麻(可粘一面或两面)。

  • 7.稍稍捏薄摊大。

  • 8.放在铺有蒸垫的蒸盘上,水沸后上蒸锅蒸10分钟。

  • 9.蒸熟的样子。

  • 10.放入已预热的烤箱,上下管180度中层烤30分钟(之前蒸了两锅,共14个)。

  • 11.无油而香糯。

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